20 Min.

Papanași fără zahăr la airfryer – mai ușori, la fel de delicioși!

Ai poftă de un desert clasic, dar fără regrete? Acești papanași fără zahăr, gătiți la airfryer, sunt soluția perfectă! Textura lor pufoasă, gustul autentic și combinația fresh de iaurt cremos și dulceață fără zahăr îi transformă într-o plăcere pe care o poți savura fără vinovăție.

Valori nutriționale:
379 kcal | 22.8 g proteine | 8.2 g lipide | 48.9 g glucide | 5.9 g fibre

Nutrienți (% din necesarul zilnic):
B1: 27% | B2: 31% | B3: 22% | B5: 17% | B6: 16% | B12: 27% | Biotină: 18% | Colină:23% | Vitamina D: 4% | Vitamina E: 4% | Vitamina K: 1% | Calciu: 9% | Cupru: 28% | Fier: 13% | Zinc: 28% | Magneziu: 25% | Seleniu: 46% | Fosfor: 43% | Potasiu: 12% 

379 kcal

Calorii

20 minute

Timp de preparare

Mediu

Dificultate

3

Porții

Ingrediente

  • 175g brânza proaspătă de vaci 9% grăsime (Pilos - @lidl)
  • 2 ouă mici
  • 150g făină 650 și încă puțină pentru modelat
  • un praf de sare
  • extract vanilie
  • 50g eritritol
  • coajă de lămâie rasă (lămâi netratate) - opțional
  • 150g iaurt grecesc 2%
  • dulceață fără zahăr

Mod de preparare

  1.  Amestecăm într-un bol toate ingredientele până obținem un aluat ușor lipicios.
  2. Împărțim aluatul în 3 bile mari și 3 biluțe mici.
  3. Ne ajutăm de puțină făină pentru a face o gaură în mijlocul fiecărei bile mari și a forma papanașii.
  4. Îi ungem cu puțin ulei și îi coacem la airfryer la 180C pentru 20 minute.
  5. Când s-au rumenit bine deasupra, întoarcem papanașii și pe cealaltă parte.
  6. Îi servim calzi, cu iaurt și dulceață de vișine.
  7. Poftă bună!